يُعد الكوليسترول عنصراً أساسياً في الجسم، حيث يساهم في بناء الخلايا وإنتاج الهرمونات. لكن ارتفاع مستوياته في الدم يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة، أبرزها أمراض القلب والشرايين.
ويُعرف الكوليسترول المرتفع بـ'القاتل الصامت'، لأنه غالباً لا يُظهر أعراضاً واضحة، ولا يُكتشف إلا من خلال الفحوصات الدورية. وبحسب جمعية القلب البريطانية (Heart UK)، فإن تراكم الكوليسترول داخل الشرايين مع مرور الوقت يسبب تصلبها وتضيّقها، وهي حالة تُعرف بتصلب الشرايين، ما يضع عبئاً إضافياً على القلب وقد يؤدي إلى نوبات قلبية أو سكتات دماغية.
ورغم أن العوامل الوراثية تلعب دوراً في ارتفاع الكوليسترول، إلا أن الخبر الجيد هو أن تعديل العادات الغذائية يمكن أن يكون له تأثير كبير في خفضه. إليك أهم الأطعمة والنصائح الغذائية التي تساعد على تقليل الكوليسترول وتحسين صحة القلب:
1. استبدل الدهون المشبعة ببدائل صحية الدهون المشبعة ترفع الكوليسترول الضار (LDL)، لذا يُفضل استبدالها بالدهون غير المشبعة مثل:
وفي الختام، تؤكد جمعية القلب البريطانية أن التغيير لا يجب أن يكون مفاجئاً أو صارماً. يكفي إدخال هذه الخيارات تدريجياً ضمن النظام الغذائي المعتاد، مع تقليل الدهون المشبعة، ومراعاة نمط الحياة العام بما في ذلك ممارسة النشاط البدني بانتظام.
يُعد الكوليسترول عنصراً أساسياً في الجسم، حيث يساهم في بناء الخلايا وإنتاج الهرمونات. لكن ارتفاع مستوياته في الدم يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة، أبرزها أمراض القلب والشرايين.
ويُعرف الكوليسترول المرتفع بـ'القاتل الصامت'، لأنه غالباً لا يُظهر أعراضاً واضحة، ولا يُكتشف إلا من خلال الفحوصات الدورية. وبحسب جمعية القلب البريطانية (Heart UK)، فإن تراكم الكوليسترول داخل الشرايين مع مرور الوقت يسبب تصلبها وتضيّقها، وهي حالة تُعرف بتصلب الشرايين، ما يضع عبئاً إضافياً على القلب وقد يؤدي إلى نوبات قلبية أو سكتات دماغية.
ورغم أن العوامل الوراثية تلعب دوراً في ارتفاع الكوليسترول، إلا أن الخبر الجيد هو أن تعديل العادات الغذائية يمكن أن يكون له تأثير كبير في خفضه. إليك أهم الأطعمة والنصائح الغذائية التي تساعد على تقليل الكوليسترول وتحسين صحة القلب:
1. استبدل الدهون المشبعة ببدائل صحية الدهون المشبعة ترفع الكوليسترول الضار (LDL)، لذا يُفضل استبدالها بالدهون غير المشبعة مثل:
وفي الختام، تؤكد جمعية القلب البريطانية أن التغيير لا يجب أن يكون مفاجئاً أو صارماً. يكفي إدخال هذه الخيارات تدريجياً ضمن النظام الغذائي المعتاد، مع تقليل الدهون المشبعة، ومراعاة نمط الحياة العام بما في ذلك ممارسة النشاط البدني بانتظام.
يُعد الكوليسترول عنصراً أساسياً في الجسم، حيث يساهم في بناء الخلايا وإنتاج الهرمونات. لكن ارتفاع مستوياته في الدم يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة، أبرزها أمراض القلب والشرايين.
ويُعرف الكوليسترول المرتفع بـ'القاتل الصامت'، لأنه غالباً لا يُظهر أعراضاً واضحة، ولا يُكتشف إلا من خلال الفحوصات الدورية. وبحسب جمعية القلب البريطانية (Heart UK)، فإن تراكم الكوليسترول داخل الشرايين مع مرور الوقت يسبب تصلبها وتضيّقها، وهي حالة تُعرف بتصلب الشرايين، ما يضع عبئاً إضافياً على القلب وقد يؤدي إلى نوبات قلبية أو سكتات دماغية.
ورغم أن العوامل الوراثية تلعب دوراً في ارتفاع الكوليسترول، إلا أن الخبر الجيد هو أن تعديل العادات الغذائية يمكن أن يكون له تأثير كبير في خفضه. إليك أهم الأطعمة والنصائح الغذائية التي تساعد على تقليل الكوليسترول وتحسين صحة القلب:
1. استبدل الدهون المشبعة ببدائل صحية الدهون المشبعة ترفع الكوليسترول الضار (LDL)، لذا يُفضل استبدالها بالدهون غير المشبعة مثل:
وفي الختام، تؤكد جمعية القلب البريطانية أن التغيير لا يجب أن يكون مفاجئاً أو صارماً. يكفي إدخال هذه الخيارات تدريجياً ضمن النظام الغذائي المعتاد، مع تقليل الدهون المشبعة، ومراعاة نمط الحياة العام بما في ذلك ممارسة النشاط البدني بانتظام.
التعليقات
أطعمة ضرورية لخفض الكوليسترول والحفاظ على صحة القلب
التعليقات