فوائد المكسرات النيئة في شهر رمضان
للعلّم - المكسرات النيئة: غذاء صحي يومي
تُعتبر المكسرات النيئة خياراً مثالياً كوجبة خفيفة يومية، سواء في شهر رمضان أو غيره، نظراً لغناها بالفيتامينات، المعادن، والدهون الصحية التي تعزز صحة القلب، تحمي الشرايين، وتؤخر علامات الشيخوخة.
فوائد أبرز أنواع المكسرات:
الجوز (عين الجمل)
غني بمضادات الأكسدة مثل فيتامين E وأوميغا 3.
يحمي من الالتهابات وأمراض القلب والشرايين.
يساهم في الوقاية من الزهايمر والخرف، ويعزز الذاكرة.
يساعد في تقليل خطر الاكتئاب.
الجوز البرازيلي
مصدر غني بالسيلينيوم لتعزيز المناعة.
يحمي من بعض أنواع السرطان والالتهابات.
يدعم صحة الغدة الدرقية ويحمي من العقم.
يحافظ على صحة العظام، الدماغ، ويقلل من خطر السكري من النوع الثاني.
اللوز
يحتوي على الكالسيوم والفوسفور لصحة الأعصاب والدماغ.
يمنح إحساساً بالشبع ويقلل استهلاك الدهون الضارة.
يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضارّ LDL.
الكاجو
غني بالمغنيسيوم والكالسيوم لدعم العضلات والعظام.
يعزز الطاقة ويحارب الإجهاد.
يحتوي على مضادات الأكسدة التي تجدد الخلايا وتحافظ على صحة القلب.
البندق
يحتوي على الدهون الأحادية غير المشبعة المفيدة للقلب.
يساهم في خفض الكوليسترول الضارّ ورفع الكوليسترول الجيد.
غني بحمض الأرجينين الذي يوسع الأوعية الدموية ويخفض ضغط الدم.
الفول السوداني
مصدر غني بالألياف التي تقلل من مخاطر زيادة الوزن.
يحتوي على المغنيسيوم، النياسين، النحاس، وحمض الأوليك لصحة القلب.
غني بمضادات الأكسدة مثل الريسفيراترول التي تعزز صحة القلب والأوعية الدموية.
نصيحة غذائية:
تناولي حفنة بحجم قبضة اليد من المكسرات النيئة يومياً كوجبة خفيفة، وفي رمضان استبدلي الحلويات بهذه الوجبة المغذية، التي تعزز صحة الجسم وتساعد في ضبط الوزن.
تُعتبر المكسرات النيئة خياراً مثالياً كوجبة خفيفة يومية، سواء في شهر رمضان أو غيره، نظراً لغناها بالفيتامينات، المعادن، والدهون الصحية التي تعزز صحة القلب، تحمي الشرايين، وتؤخر علامات الشيخوخة.
فوائد أبرز أنواع المكسرات:
الجوز (عين الجمل)
غني بمضادات الأكسدة مثل فيتامين E وأوميغا 3.
يحمي من الالتهابات وأمراض القلب والشرايين.
يساهم في الوقاية من الزهايمر والخرف، ويعزز الذاكرة.
يساعد في تقليل خطر الاكتئاب.
الجوز البرازيلي
مصدر غني بالسيلينيوم لتعزيز المناعة.
يحمي من بعض أنواع السرطان والالتهابات.
يدعم صحة الغدة الدرقية ويحمي من العقم.
يحافظ على صحة العظام، الدماغ، ويقلل من خطر السكري من النوع الثاني.
اللوز
يحتوي على الكالسيوم والفوسفور لصحة الأعصاب والدماغ.
يمنح إحساساً بالشبع ويقلل استهلاك الدهون الضارة.
يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضارّ LDL.
الكاجو
غني بالمغنيسيوم والكالسيوم لدعم العضلات والعظام.
يعزز الطاقة ويحارب الإجهاد.
يحتوي على مضادات الأكسدة التي تجدد الخلايا وتحافظ على صحة القلب.
البندق
يحتوي على الدهون الأحادية غير المشبعة المفيدة للقلب.
يساهم في خفض الكوليسترول الضارّ ورفع الكوليسترول الجيد.
غني بحمض الأرجينين الذي يوسع الأوعية الدموية ويخفض ضغط الدم.
الفول السوداني
مصدر غني بالألياف التي تقلل من مخاطر زيادة الوزن.
يحتوي على المغنيسيوم، النياسين، النحاس، وحمض الأوليك لصحة القلب.
غني بمضادات الأكسدة مثل الريسفيراترول التي تعزز صحة القلب والأوعية الدموية.
نصيحة غذائية:
تناولي حفنة بحجم قبضة اليد من المكسرات النيئة يومياً كوجبة خفيفة، وفي رمضان استبدلي الحلويات بهذه الوجبة المغذية، التي تعزز صحة الجسم وتساعد في ضبط الوزن.